11 fevereiro, 2015

Receita: Bolo Fit

Esta receita estava no blog Pieces of Me, do meu querido parceiro Miguel Gouveia!
E achei-o delicioso!
Resolvi experimentar, mas modifiquei alguns ingredientes.


Ingredientes: 
  • 1 iogurte de soja (sabor de baunilha)
  • 3 copos (do iogurte) de farinha
  • 1 copo (do iogurte) de açúcar mascavado 
  • 1 copo (do iogurte) de aveia em flocos
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher de sobremesa de canela
Preparação: 
  • Misturar todos os ingredientes numa bacia e bater bem
  • Untar uma forma com manteiga e farinha
  • Forno a 180º
Feedback:
Adorei o sabor, a canela faz mesmo a diferença. É a cereja no topo do bolo!
Não está muito doce (fiz por isso). Nem se sente os flocos de aveia (um aspecto positivo). 

Próxima receita.. bolo de gelatina!




Comentários
1 Comentários

1 comentário:

  1. até nem parece mal... mas porque é que a massa é verde? é do iogurte??

    xoxo

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