20 outubro, 2017

Cooking | Tofu Nuggets

Aventurei-me na cozinha com o Tofu...
Vi um este video nas redes sociais - e achei tão fácil de se fazer, quis recriar-lo....
Apesar de não ter todos os ingredientes, a coisa até não saiu mal...


Podem encontrar o Tofu nas áreas "saudáveis" dos vossos supermercados. 




Eu comprei no Intermaché.
E é da marca Cem Porcento (como a da imagem).







O tofu por si só não tem sabor, mas com os ingredientes todos colocados na farinha e até no leite, deu sem duvida outro paladar ao tofu e ficou tão bom!!! As minhas imagens também falam por si..




Têm o mesmo aspecto que o frango!!! Mas sabem bem melhores! Alias, já posso comer nuggets que não sejam de frango!!! 


Fiquei mesmo impressionada com a minha fornada de nuggets 👌😍
Saírem melhores do que pensava (porque coloquei-as no forno e faz menos mal do que fritar-las) 💚


A querida Mel, do Quebra do silencio também dá sugestões de como cozinhar o Tofu,
 podem ver aqui.

19 outubro, 2017

Looks plus size com cropped tops

Os cropped tops são uma das peças mais procuradas do verão. Aliás, até já trouxe alguns looks aqui no Trendy Taste.

Conforme disse anteriormente, não só as mulheres mais magras que podem usar esta peça. Caso disso são os looks que hoje trago, que são plus size (ou, em português, tamanhos grandes).



Uma vez mais, o segredo para um look perfeito é o equilíbrio e bom senso. É preciso, em primeiro lugar, saber os pontos fortes e menos fortes do corpo, de modo a tirar o melhor partido de cada uma das partes. Depois, escolher o cropped top no modelo adequado – acreditem, existem inúmeras versões feitas em tecidos totalmente variados. A seguir é só deixar a imaginação falar mais alto e exibir com confiança as curvas – são bonitas e merecem ser celebradas!



Dica: uma combinação infalível é a de tops curtos com peças de cintura alta, que devem ser mais justas que a parte de cima.



17 outubro, 2017

Tofu


Tofu é um produto natural para a cozinha e é muito apreciado devido à sua versatilidade. Ele é originário da China.
Trata-se de um queijo, ou também requeijão, que é feito a partir do feijão de soja. Devido à sua proteína, quer seja cozido, guisado, frito ou assado, pode substituir a carne.
O tofu é digerido facilmente, com uma completa absorção dos nutrientes.
Devido ao seu elevado teor de ácidos gordos insaturados ajuda a reduzir os níveis de colesterol e doenças cardiovasculares.
O tofu é por natureza de sabor neutro. Precisa de preparação e tempero – tal como a carne.

Pessoalmente não compro muito tofu simples (como na imagem), por não saber confeccionar-lo da melhor maneira.

Segundo a minha querida Mel, "O tofu não tem gosto - carne crua também não" *Pumba* 👊✌
O tofu é um alimento produzido a partir de grãos de soja. O seu processo de fabricação é similar ao do queijo de origem animal, com a diferença de que não tem hormonas, antibióticos e sofrimento como ingredientes. A nível nutricional, é rico em proteína, fibra, cálcio e ferro. Acreditem, tofu é muito amor num só cubinho branquinho.

O tofu pode ser:
Frito, cozido, assado, grelhado, salteado, estufado;
Cortado como bem se desejar — aos cubos, às tiras, às bolinhas, aos corações, às postas, esmigalhado, etc;
Marinado das mais diferentes maneiras — com molho de soja, limão, azeite com especiarias a gosto (alho, pimenta, paprika fumada, gengibre ralado, açafrão, ervas aromáticas, etc);
Usado como pasta de barrar no pão, como alternativa aos ovos em várias sobremesas, adicionado em sopas, como proteína principal, em saladas, etc.

Gosto muito de comer-lo em salsichas (noto que é um pouco mais seco - do que a de soja). Mas sempre que janto fora, tento alimentar-me de alimentos que não consumo em casa, e o tofu por caso é um alimento bastante presente nos restaurantes vegetarianos. 

E vocês? Já provaram tofu?

16 outubro, 2017

A Maria Vaidosa Magazine

Vi nas redes sociais a euforia da revista da Maria Vaidosa e acabei por comprar uma...


Confesso que achei a revista um pouco cara, 4,90€... Ok, tudo bem, ela é trimestral...

Uma coisa que chamou-me atenção foi: "Esta revista dá descontos nas nossas lojas favoritas!" - sinceramente só vi na Inglot (oferta de 1 soft precision lipliner - numa compra na loja), Cartão Continente (descontos de 10% em cartão Continente - válido de 1 a 30 de Setembro). Ou eu vejo mal, ou era só estes descontos. 


Pessoalmente, gostei muito da revista em si, acho que ela está muito bem escrito. Tive a sensação que estava adaptado para nós "bloggers", "youtubers" - quando dá os tips de como tirar os melhor "flatlays" ou quais os melhores "poses de instagram" cenas desse género. Obviamente que qualquer pessoa pode ler a revista, mas nós bloggers/youtubers sabem o que falo..




Também gostei muito dos temas abordados: os trends, beauty, tips, goodnews, people you need to know, around the world, etc.

Como a Mafalda diz e bem "todos os trimestres, com novas ideias, dicas e sugestões para que possam inspirar, sonhar e fazer-vos sintor sempre vaidosas!" #somostodasmariasvaidosas

E vocês? Já compraram? Quais são as vossas opiniões/criticas..